• موس كيك على شكل قلب وتزيين بالجليز

    Doaa Zaghloul
    • وقت الإعداد: 30 دقيقة
    • وقت التجهيز: 1 ساعة

    كيك موس الشيكولاتة البيضا وموس الفراولة هو كيك خفيف كل من الكيك والموس خفيفان بشكل منعش سيحبه الجميع. الفاكهه مع الشيكولاتة البيضا طعم متوازن .مثالي ليوم الحب والمناسبات الخاصة. طبقه من كيك الفانيلا الاسفنجي الخفيف تعلوه طبقة من موس الفراوله تتوسطه طبقة من جلي الفراوله مع طبقة رائعه من موس…

    تابعي القراءة
  • طريقة عمل الجليز اللامع mirror glaze

    Doaa Zaghloul
    • وقت الإعداد: 15 دقيقة
    • وقت التجهيز: 24 ساعة

    الجليز اللامع واحده من اشهر الوصفات بتزيين الكيك بالوقت الحالي هو تقنية فرنسية قديمة جدااا وهو الاسهل مقارنة بالتغليف بالكريمات او التغطية بعجين السكر الموضوع ليس صعب فقط يحتاج الي القليل من الثقة بسكب الجليز علي الكيك والمكونات الصحيحه والجيدة لصنع الجليز وان اختلفت المكونات في كثير من الوصفات يبقي…

    تابعي القراءة
  • طريقة عمل كريمة الحليب البودر لحشو الكيك

    Doaa Zaghloul
    • وقت الإعداد: 10 دقيقة
    • وقت التجهيز: 5 دقيقة

    لماذا كريمة الحليب البودر ؟ تعتبر كريمة الحليب البودر من الكريمات ذات الطعم المميز والغني وسهلة التحضير وقوامها متماسك ورائع للحشو والتغليف الكيك ايضا وتزيين الكب كيك كما انها لا تحتوي علي بيض او زبدة وهو ما يفضله الكثير فيما تستخدم كريمة الحليب البودر ؟ تستخدم لحشو الكيكات الفانيلا والشيكولاتة…

    تابعي القراءة
  • طريقة عمل كيكة الفادج fudge chocolate cake

    Doaa Zaghloul
    • وقت الإعداد: 15 دقيقة
    • وقت التجهيز: 45 دقيقة

    كيك الفادج كيك ذو طعم مميز وغني جدااا بطعم الشيكولاتة ورائحتة لوحدها حكاية قطعه واحدة من الفادج كيك كافيه تظبط مودكم طول اليوم لماذا ستحب هذا الكيك? ستصبح  الفادج كيك هي الكيكة المفضلة لديكم  لانها الافضل والاسرع بالتحضيربدون مضرب كهربائي فقط المضرب اليدوي  والطعم غني واللذيذ ما الفرق بين الفادج…

    تابعي القراءة
  • طريقة عمل كيكة الفانيلا بالمانجو

    Doaa Zaghloul
    • وقت الإعداد: 1 ساعة
    • وقت التجهيز: 1 ساعة

    كيكة المانجو تتكون من الكيك الاسفنجي الناعم والهش علي الطريقة اليابانية بطعم غني, مع مانجو طازجة رائعة ,كلها مغطاة بالكريم شانتية المخفوق مع الباستري والايس كريم البودر لماذا استخدمت وصفة الكيك الياباني ؟ منذ بدأت العمل بمجال الكيك وانا ابحث عن افضل وصفات الكيك الاسفنجي بمكونات بيتي مضمونه بعيدا عن…

    تابعي القراءة
  • طريقة عمل افضل واسهل كب كيك شيكولاتة

    Doaa Zaghloul
    • وقت الإعداد: 15 دقيقة
    • وقت التجهيز: 15 دقيقة

    وصفه كب كيك شيكولاتة سهلة وبسيطة في تحضيرها وبمكونات بيتي بسيطة هل تصلح هذا الوصفة لعمل اوردارات بمشروعي وتزيينها بالكريمات وعجينة السكر ؟ نعم تصلح هذه الوصفة لاورداراتك هشه وطعمها غني وجميل جداااا

    تابعي القراءة
1 2 3 4 5