من افضل واسهل انواع الكريمات لذيذة جدااا سكرها وتماسكها مظبوط تستخدم للحشو وتغليف الكيك وتزيين الكب كيك ورائعة بعمل الورد لماذا افضل هذه الكريمة ؟ مكوناتها بسيطة جدااا وسهله التحضير لا تاخد اكتر من 5 دقائق وتكون جاهزه للاستخدام سكرها مظبوط جدااا وكميه الزبدة قليله وطعمها لا يظهر ابدا بطعم…
-
- وقت الإعداد: 15 دقيقة
- وقت التجهيز: 15 دقيقة
تابعي القراءةطعم رائع ولذيذ لكيك الفانيلا الاسفنجي مع اضافه حبات التوت الازرق البري مناسب لعمل كيكات المناسبات مع الحشوات اللذيذه من التوت والليمون وصفه الكيك الاسفنجي هذه المعتمده لدي لسهولة تحضيرها والطعم الرائع للكيك واللون الابيض والقوام المتماسك والهش وكل ذلك بمكونات بيتي بدون اي محسنات يمكنكم الاطلاع علي وصفه الكيك…
-
- وقت الإعداد: 30 دقيقة
- وقت التجهيز: 2 ساعة
تابعي القراءةلماذا اختار موس الكراميل بالشيكولاته حشو للكيك ؟ موس الكراميل بالشيكولاتة من افضل الحشوات للكيك وانا شخصيا اعتبره رقم واحد من حيث الطعم طعم مميز وغني مظبوط مناسب جداا لحشو كيك الشيكولاتة وكيك الكراميل هل موس الكراميل بالشيكولاته كحشو مناسب لكيك المناسبات المرتفعه ؟ نعم موس الكراميل بالشيكولاتة مناسب للكيكات…
تابعي القراءةكريمة الزبده المصريه اجتهاد شخصي حاولت بيه احل المشاكل التي قابلتها بكريمات الزبده المختلفة من تشقق للكريمة او استخدام للبيض او الطعم المسكر قوي وحاولت اظبط مكوناتها لتناسب طبيعه الجو الحر لبلادنا ما الذي يميز كريمة الزبدة المصرية عن غيرها من انواع كريمات الزبده الاخري ؟ تتميزكريمة الزبدة المصرية بان…
-
- وقت الإعداد: 10 دقيقة
- وقت التجهيز: 30 دقيقة
تابعي القراءةجلي الموز يستخدم لحشو الكيك وخاصه موس كيك mousse cake الموز من الفاكهه المفضله لدي الكثيرون ودائما تصني اسئله عن كيفية عمل الموز كحشو للكيك بدون ان يتغير طعمه او لونه بعد الحشو فحبيت اقدم لكم حشو الموز بالكراميل بالطريقة الصحيحه التي تحافظ علي لونه وطعمة نحضر ايضا الحشو بالطريقة…
- وقت الإعداد: 15 دقيقة
- وقت التجهيز: 30 دقيقة
تابعي القراءةتعد هذه الطريقة واحده من افضل الطرق لعمل جليز الكراميل اللامع حيث تعطي طبقه مثاليه باقل كميه من الجليز عند استخدامه بتغطيه الكيك علي عكس الكثير من الوصفات التي تعطي طبقه خفيفه ولون شفافه من الجليز ماهوالجليز ؟ واحده من اشهر الوصفات بتزيين الكيك بالوقت الحالي هو تقنية فرنسية قديمة…
